lunes, 26 de mayo de 2014

Velas NO-TRADICIONALES

Ok...   Quizás va a ser un poco diferente este post, ya que no son cosas que yo he intentado personalmente- y será con link a otras páginas para que puedan ver como hacer las velas...  

Junté algunas ideas de velas no tradicionales para esos momentos de emergencia...  Son casi todas cosas que se encuentran en las casas ya, o sea, usadas de otra forma no mas...

1) Vela de Mantequilla
Picture of Make a Butter Candle - Emergency Candle McGyver Style!

  Sí, lo vieron bien...   es una vela, hecha de mantequilla... ¿Cómo?  Bueno, como la mantequilla esta hecha de la materia grasa de la leche, y la grasa quema, la mantequilla obviamente quema tambien...  La margarina y las cosas light no queman tan bien, porque se han sustituido agua y espesantes por la grasa-- o sea, en una emergencia, mas vale tener lo verdadero!

Para ver como hacerlo, esta con lujo de detalle en fotos en el siguiente link...  
http://www.instructables.com/id/Make-a-Butter-Candle-Emergency-Candle-McGyver-St/?ALLSTEPS 



2) Vela de lápiz de cera



Picture of Crayon Candle
Es posible quemar un lapiz de cera para hacer una vela en una emergencia--  no va a oler tan increible, pero cuando tener luz es lo importante, si puede hacer!  Las instrucciones para cómo hacerlo mejor se encuentran aquí:
http://www.instructables.com/id/Crayon-Candle/

3)  Vela en Tapita de Bebida




http://factorydirectcraft.com/factorydirectcraft_blog/wp-content/uploads/2012/08/DIY_Emergency_Mini_Candles3.jpg 
Es posible que no sean de la mas larga duracion, pero a la vez, son bastante chiquititos que se podrian llevar dentro de la caja de fosforos, y deben quemar unos 20 minutos aprox.  En una emergencia, podría ser justo lo necesario! 
 http://factorydirectcraft.com/factorydirectcraft_blog/upcycle-diy-emergency-minicandles/


4) Vela de Clementina
Bueno, este no no dejó copiar el imagen, pero basicamente es una cascara de mandarina, clementina, naranja, pomelo, etc. lleno hasta la mitad de aceite (preferible de oliva, para que queme mas limpio), y la parte que va al medio es la parte que se quema...  Vean el video para entender mejor. 
https://www.youtube.com/watch?v=KfhvqUr0jrU




5)Vela de sobras de lapices cera

Una buena manera de usar los lapices de cera que los niños no usan completamente- en las instrucciones usan nuevos, pero solo un loco haría tal cosa! Hay pocas cosas que se comparan con una caja de lapices nuevos! 
http://www.brit.co/color-block-candles/?utm_campaign=pinbutton_hover


6) Vela de atun en aceite
Este me dejó atónita, de verdad.  ¿A quien se le habrá ocurrido esto? Hay algunos genios en este mundo....  





Make an Emergency Oil Lamp from a Can of Tuna

Sé que las instrucciones están en inglés, pero fue demasiado bueno no compartirlo. y demasiado facil entender sin tener que traducir!  O sea, puedes tener la luz, y despues comer el atun!  Normalmente nosotros compramos atun en agua, pero en una emergencia, podria ser bueno tener las calorias que aporta el atun en aceite, y mas encima, si se puede usar el aceite para iluminar la casa primero, genial!
http://www.instructables.com/id/Cool-Tuna-Can-Oil-Candle-EmergencySurvival/

aqui hay otro video hecho casi igual- pero que muestra que el autn queda sequito despues de quemar todo el aceite:
http://lifehacker.com/5744983/make-an-emergency-oil-lamp-from-a-can-of-tuna


7) Lámpara de aceite casero 
Button Lamp

 En las instrucciones, lo mas importante que ella dice es que hay que usar tela de 100% algodon, y que el hilo que se usa debe ser 100% algodon tambien, si nol, va a derretir y causar mucho hollin, humo, y es mas peligroso.  Se puede usar cualquier tipo de aceite, de oliva es preferible pero no obligatorio.  
 http://www.littlehouseliving.com/simple-button-lamp.html


Y una ultima...  Se acuerdan de esas velas para cumpleaños que no se pueden apagar?  No sería bueno tener de esos para prender una fogata?  Son casi imposibles de apagar con viento, y duran mas que un fosforo normal...


 

martes, 20 de mayo de 2014

MegaFosforos

Anoche estaba hablando con el amor de mi vida, y justo tocamos el tema de las mochilas de emergencia.  Me da pena decir que no tenemos nuestras mochilas listas, y habíamos hablado del porque...  Entre los dos decidimos que es porque sabemos que no nos quedaremos acá para siempre, y hacer algo que ojalá no usemos realmente no tiene sentido-- hasta que hablamos que ese es justo el punto, tenerlo por si lo fueramos a necesitar, pero ojalá nunca usarlo!  Asi que tengo la meta de este mes...
Al seguir con ese pensamiento, Marcelo me dijo que igual es necesario que tengamos alguna manera de prender lo que estamos haciendo- tenemos cocinillas, etc., pero si no tenemos como prenderlo en una emergencia, de poco nos sirven.  Obviamente hay muchas maneras distintas para prender un fuego, pero este es uno que yo encontré que no toma mucho tiempo para preparar, se hace con cosas encontradas en la casa, y es bastante practico.  Ademas, queman por bastante tiempo, lo cual encuentro muy útil.
Quizás un tutorial no sea tan necesario, ya que es algo bastante facil de hacer, pero a la vez, no lo había pensado yo sola, saqué el idea de internet, asi que aqui esta, por si aca..





Materiales:
Fósforos
Papel Higienico (de buena calidad para que queme mas tiempo)
Cera (usé una vela roja que quedaba la conchita no mas, y otro blanco)










Instrucciones
  

Doblar un cuadradito de papel higienico en la mitad.

Enrollarlo alrededor de un fósforo, dejando la cabeza libre.
Hay que enrollarlo lo mas apretado posible, para que no se desarme.






Una vez que todos estan enrollados, hay que derretir la cera.  Yo siempre lo hago a baño maría, ya que he escuchado que es mas seguro que usar el microondas. Despues se meten  a la cera caliente, la mitad a la vez.


  Una vez seca la primera mitad, se hace el otro lado, hasta que este completamente cubierta con cera. 

 


 (yo los puse en papel de aluminio, para que no ensuciara nada...)



 ¡¡¡LISTO!!!

Estos estan a prueba a agua, y queman por harto rato.  Para usarlos, hay que sacar la cera que está encima de la cabeza.

 Después se rompe un poquito la parte del papel higienico que está al lado de la cabeza, para que el fuego pueda agarrar bien.  

Y a prenderlo como fosforo normal!  

 Despues de unos 15 segundos

Despues de 75 segundos


 Despues de 135 segundos- o sea, 2 minutos y cuarto quemandose.  

Muy interesante, no?  Y ahora a guardarlos- yo los tengo en un frasco, a la cual le saqué la tapa y lo reemplacé con un pedazo de papel lija, la cual es bastante bueno para tener en caso de una emergencia tambien!  Hay espacio en el frasco para poder guardar cosas como un sacapunta (ideal para hacer virutas de madera para prender el fuego tambien, sacar punta a palos para usar en caso de necesitar cazar, usarlos para rascarse la espalda, etc...) y cualquier otra cosa que podria necesitar.  El frasco es de vidrio, lo cual no es exactamente ideal, pero a la vez, en una emergencia se puede usar para calentar agua, hacer fuego (como si fuera una lupa), y muchas otras cosas- asi que el beneficio es mas grande que el peso!

 
 

jueves, 15 de mayo de 2014

Cocinilla ¨Cohete¨



Les tengo que confesar algo.  Algo terrible!  He tenido este cocinilla ¨cohete¨ pineada en mi pagina de Pinterest por mas que un año y medio- y recién la semana pasada la hice.  ¿Por qué es terrible eso?  Porque en un año y medio, creo que se me ha acabado el gas cuando he estado cocinando por lo menos 5 veces, y he tenido que botar lo que estaba cocinando 2 de los 5 veces, porque el gas no llega NUNCA cuando una esta apurada!  Y yo podria haber salvado esos fideos si hubiera tenido una cocinilla asi, pero NO, no lo había hecho aun. Y podríamos haber comido papas fritas en el patio en esas noches calurosos de verano cuando uno quiere comer algo rico, pero no quiere calentar la casa asi que se va a la cama sufriendo...  

Ok, bastante de las lamentaciones- pero les advierto ahora, si no hacen la cocinilla esta, lo lamentarán!!

Pregunté a la dueña del blog www.prepared-housewives.com si me dejaría usar sus fotos para hacer esta entrada, porque la verdad es que cuando yo estaba haciendo la cocinilla estaba mas enfocada en eso y se me olvidó sacar fotos a mas que la mitad de los pasos.  Pero Jaime, la dueña de prepared-housewives, fue tan tierna y me dijo que SI, podía usar sus fotitos...  Asi que mejor, se ven hasta profesionales! 
  
Y aqui vamos!  


 Primero:  los materiales
3 Tarros- 1 grande, de esos de Duraznos que son de como 4 kilos, o de la Leche Nido.  Tiene que ser de aluminio entero, no forrado no mas, como los tarros de Calo. 
1 tarro mediano, tamaño leche Nan, o sea, un poco mas chico de la grande no mas. 
1 tarro normal, tipo jurel, duraznos, etc. 
Un plumon
Guantes
Cortalata (o maquinita Dremel para los cuicos)
Relleno-puede ser fibra de vidrio, como se ve en las fotos, cenizas, arena, basicamente nada que se va a quemar.  


Los pasos:  

 Con la tapa del tarro mas chico, o sea el tarro normal, se hace la forma en el tarro grande, y tambien el tarro mediano. Los hoyos deben ser a la misma altura, para que funcione mejor. 












 Una vez dibujados los circulos, a cortar!  Acá se esta usando un Dremel, pero nosotros usamos las cortalata, y nos sirvió perfectamente.  Obviamente si quieren regalonearse y ir a gastar plata en una maquinita, pueden, porque estarán ahorrando un monton de plata usando esta cocinilla, y ni se sentirá!  (chiste, por si aca...)



 








 Ahora, para ver que tan increible son para cortar, el tarrito chico debe caber perfectamente en el hoyo que hizo para él en los dos tarros mas grandes.  Si no les sale perfecto a la primera, (como a mi, creo que me tomó como 6 intentos antes que cupiera!) siguen agrandando un poquito hasta que le entre.  








Una vez que estan seguras que el tarro chico cabe en los dos hoyos, es tiempo para comenzar a trabajar esa pieza.  Al tarrito chico se le saca la juntura superior, para que se pueda cortar mas facilmente, y después se le hacen unos cortes, de aprox 3 cm de largo, por todo ese borde.  Deben hacer como 8 cortes.  Ahora esa parte se introduce a los dos tarros grandes- y una vez adentr, se le abren las partes que recién se cortaron, para que quede fijo el tarro chico, y no salga.  







 Ahora, esta parte es un poco mas complicado para las de nosotras que usamos el tarro de Nido, porque justo NO tenemos la tapa!  Para las que estan usando el tarro grande de duraznos o frutos en conserva, van a cortar un circulo justo del tamaño de la lata de Nan, para que tape lo que usaremos para insularlo.   Los que usaron un tarro de Nido, necesitan cortar de otro pedazo de aluminio el circulito que le faltará. 




Teniendo todo esto cortado, es tiempo para asemblar!  Bueno, ya estaba asemblada la primera parte, asi que ahora le vamos a poner la insulacion, sea fibra de vidrio, arena, cenizas, etc.  Una vez puesto, hasta que llegue a ras con el tarro mediano que tenemos, vamos a hacer unos cortes en el tarro grande.  Vamos a cortarlo en 8 partes.  4 de las partes que cortamos van a sujetar la tapa que le hicimos a lo que estamos usando para insular, y los otros 4 partes van a servirnos para poner las ollas.    Asi que obviamente se baja uno, el siguiente se deja arriba, se baja el siguiente, se deja arriba el otro, etc. 
Ahora la parte de arriba esta lista, no lo tenemos que molestar mas.








 Con un pedazo de metal que nos haya sobrado, vamos a cortar un T bien gordito, justo lo ancho del tarro chico donde vamos a poner la leña.   Al tarro chico le hacemos unos cortes que nos permiten ingresar el pedazo de metal.  Depues doblamos las orejas hace abajo.  





 

Y con ese paso completado.....
¡YA ESTÁ! 

Ahora a probarlo!!!  (Aqui si voy a usar algunas fotos nuestros para que vean... )


Si se fijan, se usan palitos chiquititos, usualmente no mas grande que el dedo de uno, para que quemen mejor.  El hecho de que le pusimos algo para aislarlo tambien hace que el calor quede adentro, y puede hacer que la cocinilla queme mucho mas limpio, mas caluroso, y asi necesita aun menos combustible. 

Los palitos van arriba, el aire entra por abajo, y se quema mejor que gringo al sol! ;)  










 



Aqui esta la que hicimos nosotras, freímos 25 sopaipillas despues de dejar calentar el aceite por mas o menos 3 minutos.  Usamos aprox dos manos llenos de leña, o sea palitos realmente, la parte que uno casi siempre bota porque no sirven para hacer fuego!





 No saqué fotos, pero con esta misma cocinilla, nosotros hicimos pescado frito, freímos 8 pescadas doraditas, riquisimas, mmmmm.....  Y usamos las tablas de 1 lado de un cajon de tomates.  O sea, es SUPER economico, SUPER práctico, y realmente no es dificil de hacer!  En una emergencia sirve harto, porque uno siempre puede encontrar ramitas para quemar, o pedazos de madera que otros no pescarían.  Para hervir agua, menos de 5 minutos- ni mi cocina hace eso!  

Espero que les haya gustado, y que puedan hacer- ¡y que les sea útil, como me ha sido a mi!  
(ahora encontré una compañia en los Estados que los esta haciendo para vender, y los venden a casi 20 mil cada una---  o sea, realmente estamos ahorrando mucho al hacerlo nosotras, y además de cosas casi gratis! )  


Aqui les dejo con una foto mía, disfrutando de la sopaipilla, y preguntandome porque no había hecho esto antes...


Cariños, 
Keri 

Cocinilla Sueca

Cocinilla Sueca


saqué las fotos de internet, ya que no he tenido tiempo para probar este idea aun! 
El otró dia, cuando estaba buscando cosas de preparacion para emergencias en Pinterest (cosa que es MAS adictiva que el chocolate te contaré... aunque chocolate con menta o mantequilla mani es CASI tan adictiva), me encontré con las fotos y el idea de como hacer lo que se llama un ¨Swedish Fire Log¨.  Se ve bastante simple, pero obviamente todo tiene su truco.

Los materiales necesitados: 
 
  • Un  serrucho (o sierra electrica)
  •  Un tronco de madera, de aprox 30 cm de diametro, y 60-80 cm de largo.
  • alcohol, kerosen, etc, para que empiece a quemar rapido.
 
 ( Una madera de este tamaño debe quemar por lo menos 3 horas, dando mas que suficiente tiempo para  cocinar, calentarse, etc...  )

Nota: el tipo de madera, obviamente influirá en la manera en que se queme, maderas blandas como el pino, eucalyptus, abedul se queman más rapido, con una llama intensa- o sea, si lo quieres para luz mas que para cocinar, es perfecto.  Al cocinar con maderas blandas se hace mas humo y hollín.

Maderas duras, como los de arboles frutales, nogales, raulí, etc., tiendan a quemarse mucho mas lento, y por ende sirven mejor para cocinar.

Las Instrucciones:
Primero: Busque un hombre con buenos brazos, o alguien que quiera hacerse unos musculos impresionantes.  

Segundo:  Con la sierra o el serrucho se hacen cortes en al tronquito, pero no hasta el fondo, para que no se desarme.  Entre 3 y 4 cortes es ideal, para que no queme demasiado rapido.

Tercero:  Rocie el centro del tronco con lo que vas a usar para prenderlo, sea kerosen, alcohol, etc.  Tambien se podria usar palitos chiquititos, papel, etc, como se hace con una fogata normal, pero lo otro es mas rapido.  Tira unos fosforos adentro, y se prenderá- despues de un rato, se puede poner la tetera encima, o una olla, o...    Como se quema por adentro hace afuera, quedará un espacio para la olla por un buen rato, y al dejar un hueco adentro se pueden meter papas envueltos en aluza, o choclo, o...

Espero que les haya gustado este idea, lo encontré super útil!

viernes, 9 de mayo de 2014

Quequito Baratito...

Miren, este queque es una que he enseñado en la Soc-Soc,  bueno, o por lo menos he compartido la receta con casi todo el mundo...  ¿Por qué?  Sencillamente porque soy media tacaña, y no me gusta gastar demasiado cuando no es necesario.  Eso no significa que me sobra la plata, simplemente encuentro otras maneras de gastarlo!
A mi me encantan los postres, y creo que me moriría si fuera diabetica.  De hecho, usualmente si estoy pensando en una comida para invitados, pienso primero en el postre, y decido las texturas/colores de los otros platos de acuerdo al postre.  ¿Raro?  No si es que uno conoce mi familia.  Mis padres siempre buscaban excusas para hacer brownies, cheesecake, PIES, y otras delicias.  Lo raro de mi familia, eso si, es que a casi nadie le gusta la torta o el queque!  Preferemos el pie- de frutas, usualmente.  ¿Qué tiene eso que ver con el queque?  Menos mal que preguntaron- lo que tiene que ver es que por fin encontré un queque que yo puedo hacer sin que me quede medio fome!  Al hacer pie cada semana o semana por medio por aprox la mitad de mi vida (hasta que sali de casa), soy bastante experrmientada en hacer masa de pie y eso-- pero como haciamos queque o torta solamente cuando alguien estaba de cumpleaños, lo comiamos como una vez al mes no mas!  (Y pensando que no era la unica que cocinaba, aunque fueran por lo menos 12 cumpleaños al año con la familia inmediata, igual no hacía mas que 6 tortas al año!)  Por eso estaba feliz al encontrar esta receta, que es fácil, rapido, y barato...  (y hasta ahora SIEMPRE me ha resultado!)
   La receta original se llama Queque Loco...






Queque Loco de Chocolate

En un molde de 24x24, aprox, (o fuente para pie sirve tambien) se le pone:

1.5 tazas de harina
1 taza de azucar
1 cdta generosa bicarbonato
3 cdas chocolate amargo en polvo
.5 cdta sal

eso se mezcla, asegurandose incorpar todo bien.







Despues, se hacen 3 depresiones en los ingredientes secos y en una se pone 1 cdta de vainilla, otra 1 cda generosa de vinagre blanco, y el mas grande 5 cdas de aceite...  sobre todo se vacia 1 taza de agua.  Todo eso se mezcla bien, y se mete a un horno precalentado a fuego medio-caliente por 20-25 minutos, o hasta que este listo.   

Obviamente hay variaciones,  por ejemplo:

para un queque de limón los 3 cdas de chocolate en polvo se sustituyen por 3 mas de harina, se le pone extracto de limon en vez de vainilla, y 1 cda de rallado de limon...  se hace todo lo demas igual...

para un queque de vainilla los cdas de chocolate en polvo se sustituyen por 3 de harina,  se le agrega otra cucharadita de vainilla, y despues todo lo demas sigue igual..


Y porque se llama queque de loco?  Nada de mantequilla, huevos, leche...  y es loco lo facil, y barato que es!  Y ademas, no se tiene que ensuciar un bowl, todo se mezcla en el mismo fuente donde se va a  hornear---  o sea, genial!

Pruebanlo, y avisanme que piensan!
con cariño,

Keri


PD:Tengo una amiga muy querida, Alicia, quien me dió un quequito que ella había hecho en el microondas, y estaba de lujo--  y yo tenia ganas de comer quequito, pero no tenia tiempo (ni plata) para ir a comprar los huevos y la leche que necesitaba su receta para el microondas, y para hacer el mio no tenia tiempo para dejar calentar el horno, hornearlo, y despues dejarlo enfriar...  Estaba triste, hasta que me pregunté...¨se podrá hacer ese mismo queque barato en el microondas?¨ Y advinen que¡?¡?¡  ¡¡¡Se puede!!!!  11 minutos en el microondas, y esta listo!  

En el comienzo había...

¡Buenos días!  Hace tiempo ya que estoy pensando que necesito hacer un blog de mis aventuras, pero a la vez, no quería.  ¿Por qué?  Bueno, la verdad es que no quería un blog que hablara de lo que estoy pasando fisicamente, porque eso sería aburridisimo para leer- y además no creo que serviría de nada!

Así que estaba pensando en las cosas que podría escribir, y me di cuenta de algo-- en español hay poca información acerca de preparación para emergencias, comidas saludables y economicas, etc...  O sea, este blog será un mejunje de todas las cosas que encuentro interesante y quizás utiles.  Si hay faltas de ortografía, son porque estaba demasiado ocupada escribiendo para pensar, y si algo necesita ser más claro o específico, les pido que me avisan!

Por ahora, estaré terminando un par de cosas que quiero subir!
Con cariño siempre...

Keri